Bolo Pops. Receita para fazer biscoitos de bolo para crianças

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Bolinhos estão ficando mais na moda a cada dia. Também chamados de pop-cake, esses bolinhos feitos de massa esponja misturada com queijo alegram as festas de aniversário das crianças.

GuiaInfantil.com ensina como fazer ou deliciar Pops De Bolo de forma fácil e rápida, passo a passo.

250 gr. raspas de chocolate branco (ou chocolate ao leite)
250 gr. bolo de esponja de qualquer sabor
200 gr. cream cheese ou buttercream ou queijo mascarpone
1 folha de cortiça branca
Alguns paus

Pontas: os palitos podem ser de plástico ou madeira, e qualquer tipo de chocolate derretido funciona.

1- Desfaça e amasse o bolo com as mãos até ficar quase como farinha.

2- Adicione o cream cheese ao bolo e mexa muito bem até obter uma massa homogênea.

3- Com a ajuda das mãos, faça bolinhas com a massa.

4- Leve as bolas ao freezer por aproximadamente uma hora para endurecer. Enquanto isso, leve as gotas de chocolate ao microondas até derreter. Passe o palito pelo creme de chocolate e perfure o pão de ló.

5- Em seguida, passe a bola pelo creme de chocolate para que fique bem de molho.

6- Por fim, fure o palito na rolha branca para esfriar e solidificar. E o pop do bolo estará pronto para ser decorado como você quiser.

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